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authorEnrico Zini <enrico@enricozini.org>2020-11-15 15:12:44 +0100
committerEnrico Zini <enrico@enricozini.org>2020-11-15 15:12:44 +0100
commit1f614b4c7a787624fd1d74121b7f2ff4ea793595 (patch)
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5 files changed, 19 insertions, 17 deletions
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index 492e849..32c75fe 100644
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@@ -13,5 +13,5 @@ sells:
country: 'Italy'
address: 'Via Mascarella, 81 abc - 40126 Bologna (Bo) - Italia'
comments: |
- Ben fornito negozio di ingredienti per vari tipi di cucine non italiane.
- È uno dei primi e piú conosciuti asia market di Bologna.
+ Well stocked shop with ingredients for various world cuisines.
+ It's one of the first and most well known asia markets in Bologna.
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index bd5d5f7..dcfd166 100644
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+++ b/items/286ecfb2fe5443bbbe0b56678cbe02d9.yaml
@@ -7,6 +7,6 @@ address: |
Sede legale: Via Occidentale 113
66016 Guardiagrele, (Ch)
comments: |
- Consigliato dalla mia amica Morena che li conosce. Dice:
- «Vendono anche lo zafferano di Navelli, i peperoni cruschi, il Pecorino di
- Farindola e altre amenità.»
+ Suggested by my friend Morena, who knows them personally. Morena says:
+ «They also sell zafferano di Navelli, peperoni cruschi, Pecorino di
+ Farindola and other delicacies.»
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index 157b54e..7819d1a 100644
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+++ b/items/a728f3b4ca554b9ba97e718c6b344761.yaml
@@ -9,8 +9,9 @@ address: |
E-mail info@tenutascolastici.com
Cell. +39 388 6151567
comments: |
- Il sito è al momento mezzo rotto. Si può chiedere un catalogo e ordinare
- usando l'email. La mia amica Morena li conosce personalmente e dice:
- «Il Cacio Sopravvissano, altrimenti detto sopravvissuto, è quello che fa
- Scolastici in collaborazione con gli altri allevatori. Quindi se lo compri da
- Scolastici sostieni tutta la filiera.»
+ Their site is rather broken at the moment. One can use email to ask for a
+ catalog and order. My friend Morena knows them personally and says:
+ «Cacio Sopravvissano, also nicknamed "sopravvissuto" ("survived", since that
+ area has been hit by a devastating earthquake in 2016), is what Scolastici
+ makes together with other shepherds. So if you buy it from Scolasticy, you
+ support all the producers.
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index 7687f74..b9173b4 100644
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+++ b/items/c1719751b4564f5a91c7b9f656880f5b.yaml
@@ -7,9 +7,10 @@ address: |
Strada del Vino 23
39040 Cortaccia - Alto Adige
comments: |
- Ci compro vino tutte le volte che ci passo vicino con l'A22. Spediscono sia
- in Italia che all'estero. Solo per l'estero hanno dei costi di spedizione
- piú alti che rendono altri siti di wine broker piú competitivi.
+ I buy wine there every time I drive by on A22. They ship both in Italy and
+ abroad. Talking to them they said that shipping to Italy should be fine, but
+ shipping abroad has higher costs, and looking for the same wines on online
+ wine brokers might end up being cheaper.
.
- È buono tutto. Il loro Gewürztraminer BRENNTAL in particolare è un'opera
- d'arte, e lasciato in cantina qualche anno anche di piú.
+ Everything is good. Their Gewürztraminer BRENNTAL is in my opinion a
+ masterpiece, can age indefinitely, and keeps evolving with age.
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index 8be0a53..01bc358 100644
--- a/items/fa20c57e85d04cbf8da35e48ac699baf.yaml
+++ b/items/fa20c57e85d04cbf8da35e48ac699baf.yaml
@@ -6,5 +6,5 @@ address: |
via Nicotera 6
91023 Favignana (TP)
comments: |
- Hanno anche lavorazioni di tonno non comuni, tipo la buzzonaglia, che per
- farci la pasta è tanta roba.
+ They also have uncommon tuna products like buzzonaglia, which is fantastic
+ for pasta.